❄️ البيرو لونيا غراندي
جدول الصبّ
4 مراحل · 144g
1
البلوم○ دائري93°C12gΣ 12g
◷ استراحة 0:05 — VIBRATION
2
الصبّة 2◎ حلزوني93°C50gΣ 62g
◷ استراحة 0:01
3
الصبّة 3○ دائري93°C60gΣ 122g
◷ استراحة 0:02
4
الصبّة 4◎ حلزوني90°C22gΣ 144g
◷ استراحة 0:05
✓
التصفية — في الفنجان 144g
عن هذه الوصفة
وصفة البيرو لونيا غراندي لجهاز اكس بلوم (xBloom) من كروبس: 18g قهوة، نسبة 1:8، طحنة 30، 4 صبّات، 120 RPM، حرارة الماء من 93° إلى 90°م، المنشأ: Peru. النكهات: عسل، حمضيات، أزهار.
التعليقات (0)
?
سجّل الدخول للمشاركة في النقاش.تسجيل الدخول ←