❄️ برازيل سانت لويز
جدول الصبّ
3 مراحل · 153g
1
البلوم◎ حلزوني94°C30gΣ 30g
◷ استراحة 0:05 — VIBRATION
2
الصبّة 2◎ حلزوني93°C61gΣ 91g
◷ استراحة 0:05 — VIBRATION
3
الصبّة 3◎ حلزوني90°C62gΣ 153g
◷ استراحة 0:05
✓
التصفية — في الفنجان 153g
عن هذه الوصفة
وصفة برازيل سانت لويز لجهاز اكس بلوم (xBloom) من كروبس: 18g قهوة، نسبة 1:8.5، طحنة 40، 3 صبّات، 120 RPM، حرارة الماء من 94° إلى 90°م، المنشأ: Brazil. النكهات: شوكولاتة، كراميل، مكسرات.
التعليقات (0)
?
سجّل الدخول للمشاركة في النقاش.تسجيل الدخول ←