RATIO
← ALL RECIPES
KROPS

❄️ كولمبيا لاس بالماس

ORIGINColombia
ChocolateCitrusCherry
Add to xBloom →Sign in →SKShared by Saleh K · 15 days ago
❄️ كولمبيا لاس بالماس
DOSE
18g
of 5–18g
RATIO
1:10
180g total
WATER
180g
4 pours
GRIND
40
of 1–80
GRIND SPEED
120 RPM
of 60–120
TEMP
90→90°C
stepped
POUR SCHEDULE
4 STAGES · 180g
1
BLOOM◎ SPIRAL90°C21gΣ 21g
REST 0:05 — VIBRATION
2
POUR 2◎ SPIRAL90°C54gΣ 75g
REST 0:05 — VIBRATION
3
POUR 3◎ SPIRAL90°C54gΣ 129g
REST 0:05 — VIBRATION
4
POUR 4◎ SPIRAL90°C51gΣ 180g
REST 0:05
DRAWDOWN — CUP AT 180g
❄️ كولمبيا لاس بالماس — Krops · Ratio