ريوو RIO - البرازيل
جدول الصبّ
4 مراحل · 270g
1
البلوم◎ حلزوني90°C36gΣ 36g
◷ استراحة 0:13 — VIBRATION
2
الصبّة 2○ دائري90°C74gΣ 110g
◷ استراحة 0:22
3
الصبّة 3○ دائري89°C80gΣ 190g
◷ استراحة 0:19
4
الصبّة 4● مركزي89°C80gΣ 270g
◷ استراحة 0:10
✓
التصفية — في الفنجان 270g
عن هذه الوصفة
وصفة ريوو RIO - البرازيل لجهاز اكس بلوم (xBloom) من بلاك نايت: 18g قهوة، نسبة 1:15، طحنة 59، 4 صبّات، 110 RPM، حرارة الماء من 90° إلى 89°م، المنشأ: Brazil. النكهات: شوكولاتة، كراميل، مكسرات.
التعليقات (0)
?
سجّل الدخول للمشاركة في النقاش.تسجيل الدخول ←