🇧🇷 البرازيل - موجيانا
جدول الصبّ
5 مراحل · 225g
1
البلوم○ دائري89°C60gΣ 60g
◷ استراحة 0:15
2
الصبّة 2○ دائري89°C45gΣ 105g
◷ استراحة 0:15
3
الصبّة 3○ دائري89°C45gΣ 150g
◷ استراحة 0:15
4
الصبّة 4○ دائري89°C35gΣ 185g
◷ استراحة 0:15
5
الصبّة 5◎ حلزوني89°C40gΣ 225g
◷ استراحة 0:15
✓
التصفية — في الفنجان 225g
عن هذه الوصفة
وصفة البرازيل - موجيانا لجهاز اكس بلوم (xBloom) من أنديز: 15g قهوة، نسبة 1:15، طحنة 60، 5 صبّات، 120 RPM، حرارة الماء 89°م، المنشأ: Brazil. النكهات: شوكولاتة، مكسرات.
التعليقات (0)
?
سجّل الدخول للمشاركة في النقاش.تسجيل الدخول ←