شاركها Abdullah على xBloom · قبل 11 يومًابرازيل موجيانا - Brazil Mojiana
جدول الصبّ
5 مراحل · 300g
1
البلوم◎ حلزوني90°C40gΣ 40g
◷ استراحة 0:10 — VIBRATION
2
الصبّة 2○ دائري90°C70gΣ 110g
◷ استراحة 0:10
3
الصبّة 3○ دائري89°C70gΣ 180g
◷ استراحة 0:10
4
الصبّة 4○ دائري88°C70gΣ 250g
◷ استراحة 0:10
5
الصبّة 5○ دائري90°C50gΣ 300g
◷ استراحة 0:10
✓
التصفية — في الفنجان 300g
عن هذه الوصفة
وصفة برازيل موجيانا - Brazil Mojiana لجهاز اكس بلوم (xBloom) من سلوب: 20g قهوة، نسبة 1:15، طحنة 60، 5 صبّات، 80 RPM، حرارة الماء 90°م، المنشأ: Brazil.
التعليقات (0)
?
سجّل الدخول للمشاركة في النقاش.تسجيل الدخول ←