❄️ كولمبيا بيانيس
جدول الصبّ
4 مراحل · 180g
1
البلوم◎ حلزوني93°C22gΣ 22g
◷ استراحة 0:05 — VIBRATION
2
الصبّة 2◎ حلزوني93°C54gΣ 76g
◷ استراحة 0:05 — VIBRATION
3
الصبّة 3◎ حلزوني93°C54gΣ 130g
◷ استراحة 0:05 — VIBRATION
4
الصبّة 4◎ حلزوني90°C50gΣ 180g
◷ استراحة 0:05 — VIBRATION
✓
التصفية — في الفنجان 180g
عن هذه الوصفة
وصفة كولمبيا بيانيس لجهاز اكس بلوم (xBloom) من كروبس: 18g قهوة، نسبة 1:10، طحنة 50، 4 صبّات، 120 RPM، حرارة الماء من 93° إلى 90°م.
التعليقات (0)
?
سجّل الدخول للمشاركة في النقاش.تسجيل الدخول ←