RATIO
→ كل الوصفات
بلاك نايت

ازوراا AZORA - أوغندا

المنشأUganda
كراميلمانجوأناناس
أضف إلى xBloom ←تسجيل الدخول ←SKشاركها Saleh K · قبل 17 يومًا
ازوراا AZORA - أوغندا
الجرعة
18g
ضمن 5–18g
النسبة
1:15
270g إجمالًا
الماء
270g
4 صبّات
الطحنة
48
ضمن 1–80
سرعة الطحن
110 RPM
ضمن 60–120
الحرارة
90→88°C
متدرّجة
جدول الصبّ
4 مراحل · 270g
1
البلوم◎ حلزوني90°C36gΣ 36g
استراحة 0:13 — VIBRATION
2
الصبّة 2○ دائري89°C80gΣ 116g
استراحة 0:21
3
الصبّة 3○ دائري89°C77gΣ 193g
استراحة 0:20
4
الصبّة 4● مركزي88°C77gΣ 270g
استراحة 0:10
التصفية — في الفنجان 270g
ملاحظات صاحب الوصفة

11K+

التعليقات (0)
?
سجّل الدخول للمشاركة في النقاش.تسجيل الدخول ←