❄️ 🇨🇴 لابلاتا ICE
جدول الصبّ
4 مراحل · 120g
1
البلوم○ دائري89°C30gΣ 30g
◷ استراحة 0:20 — VIBRATION
2
الصبّة 2○ دائري89°C40gΣ 70g
◷ استراحة 0:18 — VIBRATION
3
الصبّة 3○ دائري89°C30gΣ 100g
◷ استراحة 0:15 — VIBRATION
4
الصبّة 4◎ حلزوني89°C20gΣ 120g
◷ استراحة 0:15
✓
التصفية — في الفنجان 120g
عن هذه الوصفة
وصفة لابلاتا ICE لجهاز اكس بلوم (xBloom) من أنديز: 15g قهوة، نسبة 1:8، طحنة 48، 4 صبّات، 120 RPM، حرارة الماء 89°م، المنشأ: Colombia. النكهات: فواكه، قوام ممتلئ، حلاوة.
ملاحظات صاحب الوصفة
🧊105g
التعليقات (0)
?
سجّل الدخول للمشاركة في النقاش.تسجيل الدخول ←