RATIO
→ كل الوصفات
زيلبريتي

Tropic (تروبيك)

فواكه استوائية
أضف إلى xBloom ←تسجيل الدخول ←SKشاركها Saleh K · قبل 17 يومًا
Tropic (تروبيك)
الجرعة
18g
ضمن 5–18g
النسبة
1:15
270g إجمالًا
الماء
270g
5 صبّات
الطحنة
53
ضمن 1–80
سرعة الطحن
100 RPM
ضمن 60–120
الحرارة
91→88°C
متدرّجة
جدول الصبّ
5 مراحل · 270g
1
البلوم◎ حلزوني91°C50gΣ 50g
استراحة 0:11 — VIBRATION
2
الصبّة 2◎ حلزوني90°C55gΣ 105g
استراحة 0:12
3
الصبّة 3◎ حلزوني90°C55gΣ 160g
استراحة 0:12
4
الصبّة 4○ دائري89°C55gΣ 215g
استراحة 0:12
5
الصبّة 5◎ حلزوني88°C55gΣ 270g
استراحة 0:11
التصفية — في الفنجان 270g
ملاحظات صاحب الوصفة

91→88°C

التعليقات (0)
?
سجّل الدخول للمشاركة في النقاش.تسجيل الدخول ←