ZELEBRITY

Julio Alberto (خوليو)

PeachTropical FruitPear

Add to xBloom →Sign in →SKShared by Saleh K · 17 days ago

DOSE

18g

of 5–18g

RATIO

1:15.5

279g total

WATER

279g

5 pours

GRIND

of 1–80

GRIND SPEED

100 RPM

of 60–120

TEMP

91→89°C

stepped

POUR SCHEDULE

5 STAGES · 279g

BLOOM◎ SPIRAL91°C59gΣ 59g

◷ REST 0:13 — VIBRATION

POUR 2◎ SPIRAL91°C55gΣ 114g

◷ REST 0:13

POUR 3○ CIRCULAR90°C55gΣ 169g

◷ REST 0:13

POUR 4◎ SPIRAL89°C55gΣ 224g

◷ REST 0:12

POUR 5○ CIRCULAR89°C55gΣ 279g

◷ REST 0:05 — VIBRATION

✓

DRAWDOWN — CUP AT 279g

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