❄️ Ice Drip (تقطير مثلج)
جدول الصبّ
3 مراحل · 150g
1
البلوم◎ حلزوني91°C50gΣ 50g
◷ استراحة 0:14 — VIBRATION
2
الصبّة 2○ دائري91°C50gΣ 100g
◷ استراحة 0:14
3
الصبّة 3○ دائري90°C50gΣ 150g
◷ استراحة 0:09
✓
التصفية — في الفنجان 150g
عن هذه الوصفة
وصفة Ice Drip (تقطير مثلج) لجهاز اكس بلوم (xBloom) من زيلبريتي: 20g قهوة، نسبة 1:7.5، طحنة 38، 3 صبّات، 100 RPM، حرارة الماء من 91° إلى 90°م. النكهات: منعش مثلج.
ملاحظات صاحب الوصفة
🧊 20g, 1:7
التعليقات (0)
?
سجّل الدخول للمشاركة في النقاش.تسجيل الدخول ←