Fatima (فاطمة)
جدول الصبّ
4 مراحل · 225g
1
البلوم◎ حلزوني91°C60gΣ 60g
◷ استراحة 0:12 — VIBRATION
2
الصبّة 2○ دائري91°C60gΣ 120g
◷ استراحة 0:15
3
الصبّة 3◎ حلزوني90°C30gΣ 150g
◷ استراحة 0:15
4
الصبّة 4◎ حلزوني89°C75gΣ 225g
◷ استراحة 0:15
✓
التصفية — في الفنجان 225g
عن هذه الوصفة
وصفة Fatima (فاطمة) لجهاز اكس بلوم (xBloom) من زيلبريتي: 15g قهوة، نسبة 1:15، طحنة 49، 4 صبّات، 100 RPM، حرارة الماء من 91° إلى 89°م. النكهات: شوكولاتة، جوز.
ملاحظات صاحب الوصفة
الوحيدة بجرعة 15g
التعليقات (0)
?
سجّل الدخول للمشاركة في النقاش.تسجيل الدخول ←