كفة
سانتا ريتا - Santa Rita
سانتا ريتا - Santa Rita
جدول الصبّ
4 مراحل · 225g
1
البلوم◎ حلزوني90°C40gΣ 40g
◷ استراحة 0:20 — VIBRATION
2
الصبّة 2◎ حلزوني90°C60gΣ 100g
◷ استراحة 0:10
3
الصبّة 3◎ حلزوني90°C55gΣ 155g
◷ استراحة 0:10
4
الصبّة 4● مركزي90°C70gΣ 225g
◷ استراحة 0:10
✓
التصفية — في الفنجان 225g
عن هذه الوصفة
وصفة سانتا ريتا - Santa Rita لجهاز اكس بلوم (xBloom) من كفة: 15g قهوة، نسبة 1:15، طحنة 37، 4 صبّات، 120 RPM، حرارة الماء 90°م.
التعليقات (0)
?
سجّل الدخول للمشاركة في النقاش.تسجيل الدخول ←
شاركها Mohammed hassan على xBloom · قبل 11 يومًا