كفة
سان جرمان - San German
شاركها Mohammed hassan على xBloom · قبل 11 يومًاسان جرمان - San German
جدول الصبّ
4 مراحل · 225g
1
البلوم◎ حلزوني92°C40gΣ 40g
◷ استراحة 0:20 — VIBRATION
2
الصبّة 2◎ حلزوني92°C60gΣ 100g
◷ استراحة 0:10
3
الصبّة 3◎ حلزوني92°C55gΣ 155g
◷ استراحة 0:10
4
الصبّة 4● مركزي92°C70gΣ 225g
◷ استراحة 0:10
✓
التصفية — في الفنجان 225g
عن هذه الوصفة
وصفة سان جرمان - San German لجهاز اكس بلوم (xBloom) من كفة: 15g قهوة، نسبة 1:15، طحنة 35، 4 صبّات، 120 RPM، حرارة الماء 92°م.
التعليقات (0)
?
سجّل الدخول للمشاركة في النقاش.تسجيل الدخول ←